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La petite histoire DE LA CUISINE POPULAIRE
Dans le décor d'un petit bistrot des faubourgs parisiens, venez écouter quelques vieux voyous des fortifs raconter leurs exploits d'apache. Avec eux, vous savourerez leur jactance et leurs chansons et vous découvrez, au son de la gouaille du faubourg, l'histoire des filles des rues, celle du Paris populaire et sa pègre parisienne ! "L'argot, les apaches, les souteneurs et leurs gagneuses", toute la faune du « pavé » parisien et son folklore qui, de la seconde moitié du 19ème siècle au milieu du 20ème, sera incroyablement sublimé !
DE LA BELLE EPOQUE...
AU PARIS APACHE !
Ou la petite histoire de la pègre parisienne…
Animations
Commémorations
Musées
Comme en 40 réunit collections et témoignages de la vie quotidienne des français sous l’Occupation. Dans un décor reconstitué, au milieu d’objets d’époque, avec une mise en scène originale, la compagnie Paris-Province tourne les pages de l’album de cette période difficile.
COMME EN 40
L'histoire contée des Français sous l'Occupation !
Les restrictions, le système D, le marché noir, les chaussures à semelles de bois, la mode, la chanson, le cinéma, autant de sujets à débattre devant une tasse d’ersatz de café...
Divertissement
Place à la danse avec une formation « musette traditionnel », orchestre typique des « bals musette » parisiens de l’entre-deux guerres, qui réhabilite le son, l’ambiance et les instruments de l’époque…
AU BAL MUSETTE !
Du bal musette… au bal populaire !
Une animation festive en complément "de la belle époque au Paris apache"... et de "l'histoire contée des Français sous l'Occupation", ou pour l'occasion d'un bal convivial...
Une occasion de redécouvrir les danses populaires des bals des années 1900-1930 : valse musette et toupie, mazurka, scottish, tango, fox-trot, paso-doble, et rumba… et bien sûr l’incontournable « java », danse des mauvais garçons et de leurs « gagneuses » …
Spectacle
Dégustation
L'ambiance des guinguettes d'autrefois, avec un petit son d'accordéon et quelques chansons, en retrouvant les saveurs traditionnelles des plats et boissons servis aux tables des guinguettes des bords de Marne...
Une animation singulière où vous pourrez déguster le lapin en gibelotte ou la friture de goujons tout en sirotant un diabolo ou un verre de vin blanc, en écoutant raconter l'histoire des guinguettes et de l'accordéon...
La petite histoire
DE LA CUISINE POPULAIRE
CUISINE DE
GUINGUETTE !
Photo : A. Legras
Des animations gustatives…
et musicales !
AU TEMPS DES RESTRICTIONS !
L'ingéniosité des Français face au rationnement alimentaire sous l'Occupation allemande en 1940 - 1944 !
Comment cuisiner en temps de pénurie, où l'essentiel des produits de première nécessité fait défaut...? Économie d'énergie, produits de substitution, système D seront autant de moyens pour pallier aux problèmes dus au rationnement...
Une animation didactique où vous pourrez goûter à la cuisine de crise où tout fait défaut : les matières grasses, le lait, le sucre, la viande, le pain...
Photo : F. Dumont
Photo : F. Dumont
LES GOÛTERS DU JEUDI !
L'atmosphère des jeudis après midi de nos aïeuls, autour d'un goûter, en retrouvant les jeux d'autrefois, qui fera découvrir à vos bambins les plaisirs simples d'un temps où la télévision n’existait pas encore...
Entre une partie de jeu de dames et une partie de petits chevaux, en dégustant quelques friandises, en avalant une tartine de confiture ou en faisant des crêpes tout en sirotant un verre de limonade ou de grenadine, nous vous proposons de partager avec vos enfants un moment convivial...